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必需脂肪酸缺乏 检查
要想知道身体的脂肪状况,最准确的方式是去医院做一个血液检查。该检查可以详细地列出所缺乏的脂肪种类。大多数营养学界权威认为,在我们摄入的脂肪总量中,饱和脂肪酸不应超过三分之一,含有omega-3和omega-6的多不饱和脂肪酸至少应占三分之一。而这两种必需脂肪酸—omega-3和omega-6也应该保持大致的平衡,即1:1的比例。
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