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维生素营养障碍 并发症
维生素虽然需要量不多,但多数维生素体内不能合成或合成量不足,造成维生素营养障碍。维生素A、D、C、B1是容易缺乏的微量营养素,故必须由食物中得到供给或外源性补充。脂溶性维生素排泄缓慢,缺乏时症状出现较迟,过量易致中毒。维生素营养障碍可能引起的主要并发症有以下:
1、胃癌
如果体内缺乏维生素C的话,就会使我们人体的抵抗力下降,并且经常会出现感冒,眼膜、皮肤易出血,伤口不易愈合等情况。并且如果是长期缺乏维生素c的话,还会导致机体的防御能力下降,让癌细胞吞食健康细胞。在平时应该尽量的多吃一些含维生素c的食物,比如鲜枣、山楂、西红柿等,这些食物都含有极为丰富的维生素c,并且还能有效的降低消化道肿瘤的发生几率。
2、食管癌
很多人经常会出现口臭、失眠、手脚心发热等情况,如果连续出现这些情况的话,你必须要提高警惕了,很有可能是由于癌症在作怪。研究发现,人体缺少维生素B2的话,就会使胺的代谢改变,从而促进食管上皮增生导致食管癌发生。因此多吃一些含维生素b2的食物很好必要,比如动物肝和心、鸡肉、牛奶、大豆、黑木耳等,特别是动物的肝脏,所含有的维生素b2更为丰富。
3、上皮细胞癌
研究发现,如果人体缺少维生素A的话,就会使皮肤变得干燥,并且易患有呼吸道疾病。除此之外,维生素a的缺乏还会改变致癌物的代谢,促进癌细胞的退化。如果能及时维生素a的话,便能够使正常组织恢复功能,还能帮助化疗的病人降低癌症的复发率。平时应多吃鸡羊牛猪肝脏、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、豆角类等含维生素a比较丰富的食物。
4、乳腺癌
临床研究发现,大部分患有乳腺癌的患者体内的维生素d含量都比较低,并且体内缺乏维生素d的乳腺癌患者病死率相对较高。缺乏维生素d除了会导致乳腺癌之外,同时还会导致佝偻病、软化病等疾病。
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